Interesantna kombinacija praziluka, začina i maslina dopašće se, ne samo vegeterijancima, nego i svim ljubiteljima povrća. Vegeterijansko jelo od praziluka je lagan obrok zanosne arome.
Priprema
Praziluk treba kratko izdinstati na vrlo malo kokosovog ulja, oko 10 minuta.
Za sos u drugoj posudi zagrejati do ključanja kokosovo ulje, so, sok od limuna, samlevene: biber, lovorov list i origano pa skloniti s ringle.
Potom praziluk staviti u posudu za serviranje, preliti ga sosom i ukrasiti crnim i zelenim maslinama.
Posluženje
Vegeterijansko jelo od praziluka se može servirati kao glavno jelo i kao prilog uz pirinač, proso i druge žitarice.
Sastojci
- 3 struka praziluka
- 100 ml ekstra devičanskog kokosovog ulja
- 2 limuna
- biber
- lovorov list
- origano
- 10 crnih maslina
- 10 zelenih maslina
- so
loading...
