Salatica sa prženom slaninom je pravi specijalitet, koji nas ocara lijepim izgledom, sarenilom boja, ali i savrsenim ukusom.
Priprema
Donji sloj ove salate je salata kristal, jer je cvrsca. Na nju su poredane polutke cherry rajcica. Po njima je sloj izribanih tvrdo kuhanih bjelanjaka. Zatim slijedi kuhani grasak, a uz posudu u kojoj je salata, kuvana jaja isečena na polutke. Sljedeći sloj cini sitno izribano crveno zelje i na kraju ribani tvrdi sir i polutke cherry rajcica. Svaki sloj se malo posoli i premaze mjesavinom vrhnja i majoneza. Malo proprzeni listici slanine upotpunjuju ukus i krase ovu preukusnu salatu.
Sastojci
- slanina
- salata kristal
- cherry rajcice
- jaja
- bjelanjci
- grasak
- crveno zelje
- tvrdi sir
- rajcice
- sol
Premaz
- vrhnje
- majonez
Autor: Sanella Drobnjak
loading...
