Koktel Menhetn

Ovaj koktel se često naziva i kraljem koktela. Menhetn je jedno od 6 klasičnih, legendarnih koktela.

Priprema

U visoku čašu sipati vermut, viski, biter i led. Blago promešati da se koktel ne zamuti. U hladnu čašu za koktel stavite višnju pa procediti koktel u čašu. Rub čaše premazati narandžinom korom da se još više poboljša miris i ukus koktela.

Sastojci

  • 20 ml slatkog crvenog vermuta
  • 70 ml burbona
  • 1 kašika Angostur bitera
  • 3 kocke leda
  • 1 kandirana trešnja
  • malo narandžine kore

Istorija koktela Menhetn

Ovaj izvanredni koktel je postao pozant u Menhetn klubu, u Njujorku  1870. godine. U Holivudu je postao omiljeno piće bogataša i mafijaša između 1930. i 1940. godine.

Prema jednoj legendi poslužen je na banketu majke Vinstona Čerčila, u čast predsedničkog kandidata Semjuela Dž. Tildena. Pa je ubrzo postao vrlo moderno piće.

Postoji i druga legenda prema kojoj je ovaj koktel delo barmena Bleka, koji je radio u jednom baru na Brodveju, i to čak 1860. godine.

Share Button

Plavi koktel

Plavi koktel privlači atraktivnim izgledom i još lepšim mirisom i ukusom.

1 Plavi koktel

 

Priprema

Sastojke sipati u šejker, dodati led i dobro promešati.

Posluženje

Plavi koktel servirati u visokoj čaši i ukrasiti komadom ananasa i višnjom.

Sastojci

Share Button

Punč od narandže

Punč od narandže je izuzetan, osvežavajući i aromatičan koktel.Punč_od_narandže

Priprema

Šećer  staviti u vodu i ostaviti da proključa pa dodati čaj, poklopiti i ostaviti da odstoji 15 min. Po iseku ovoga vremena dodati vino, cimet, karanfilić, sok i nastruganu koru limuna, sok narandže pa ponovo  poklopiti i ostaviti da odstoji još 15 min. Na kraju procediti pa  tečnost  zagrejati do tačke ključanja, dodati konjak i sipati u vruće čaše.

 Posluženje

Punč poslužiti vruć. Može se i dodatno zasladiti i ukrasiti kriškama narandže.

Sastojci

  • 150 ml soka od narandže
  • 100 ml konjaka
  • 100 g šećera
  • 1 limun
  • ½ l belog vina
  • 7 karanfilića
  • 1 štangla cimeta
  • 1 kašičica crnog čaja
  • 250 ml vode
Share Button
error: Content is protected !!