Mamin kolač

Meni je ova poslastica posebno draga, jer se priprema po receptu moje mame. Bogatog je sastava i izvrsne arome. Od mame uvek sve najbolje!Mamin kolač

Priprema

Penasto umutiti maslac sa šećerom i vanilin šećerom, dodati i dobro umešati razmućena jaja. Potom dodati mlevene orahe, ovsene pahuljice, korn fleks, propržen susam, semenke lana i kandirano voće, koje je prethodno odstojalo u toploj vodi (oko 15 minuta) da malo omekša.

1 Mamin kolač

Na kraju dodati, brašno pomešano s praškom za pecivo, cimet i kakao i sve dobro sjediniti. Smesu preneti u pleh obložen pek papirom. Mamin kolač peći u rerni na 175°C oko 30 minuta. Ispečen kolač ostaviti da se ohladi  pa ga izrezati u oblike po želji.

 Sastojci

  • 150 g maslaca
  • 250 g  šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 3 jaja
  • 150 g oraha
  • 50 g ovsenih pahuljica
  • 50 g korn fleksa
  • 20 g susama
  • 20 g semenki lana
  • 150 g kandiranog voća
  • 200 g brašna
  • ½  kesice praška za pecivo
  • ½ kašičice cimeta
  • ½ kašike kakaa
Share Button
error: Content is protected !!