Priprema
Ovdje nema baš nekog specijalnog recepta. Kako god divne su ove moje mini ružice s orasima!Jedna ružica jedan zalogajčić!
Jufka se presavije na pola, pospe se sa orasima mljevenim i sjeckanim. Onda se lagano, ali baš čvrsto srola. Rezati ružice na otprilike 1,5 cm. Redati ružice tik jednu uz drugu u puterom premazanu tepsiju. Potom ih premazati četkicom a rastopljenim puterom. Peći ih u rerni zagrejanoj na 180°C dok blago ne porumene. Ispečene ružice ostaviti da se prohlade.
Mlake ili hladne ružice zaliti s malo jačom agdom. Tako budu hrskave i tope se u ustima.
Sastojci
- jufka
- orasi
Premazivanje
- puter
Agda
- 750 g šećera
- 500 ml vode
Autor: Nermina Jordamović