Makaroni sa mesom i mladim lukom su jedno od omiljenih dečijih obroka. Jednostavno i brzo se sprema.
Priprema
Makarone skuvati u slanoj vodi pa procediti.
U pouljenom tiganju propržiti sitno iseckan mladi luk i mleveno meso. Posoliti, pobiberiti i dinstati s malo vode oko 15 minuta. Na kraju dodati mleveni korijander.
Pomešati makarone s izdinstanim mlevenim mesom.
Posluženje
Makarone sa mesom i mladim lukom servirati s malo rendanog parmezana i salatom po izboru.
Sastojci
- 600 g mlevenog mesa
- 500 g makarona
- 3 veze mladog luka
- biber
- korijander
- so
- ulje
- 100 g parmezana