Ovo je recept za izuzetno lijep i ukusan jafa kolač. Isprobajte ga na vaše zadovoljstvo!
Priprema
Ispeci dva biskvita od po3 cijela jaja, 10 zlica mlijeka, 13 zlica ulja, 13 zlica secera, 13 zlica brasna i jednog praska za pecivo. U jednu smjesu za biskvit staviti kakao. Peci u rerni na 180°C oko 25 minuta. Ispecene biskvite ostaviti da se potpuno ohlade.
Smedji biskvit izmrviti, dodati 4 zlice pekmeza od marelice, stisnuti sok od 4 narance, a jednu smrznutu narandzu naribati s korom. Sve lijepo sjediniti.
Potom namazati pekmezom od marelica zuti biskvit pa staviti na njega smedju smjesu i fino je rasporediti. Na kraju, jafa kolač premazati sa cokoladnom glazurom!
Sastojci
- 3 jaja
- 10 zlica mlijeka
- 13 zlica ulja
- 13 zlica secera
- 13 zlica brasna
- 1 prasak za pecivo
Još
- kakao
- 4 zlice pekmeza od marelice
- sok od 4 narance
- 1 smrznuta narandza
Glazura
- 200 g čokolade
- 5 kašika ulja
Autor: Anita Martinec
