Neskvik torta je fina, kremasta poslastica, koja nas mami lepim izgledom, ali posebno divnim ukusom.
Priprema
Ispeci tri kore od jaja, secera, masti, brasna i neskvika. Svaku dobro ohladjenu koru preseci na pola da se dobije sest tankih kora. Potom svaku koru namazati pekmezom od kajsije.
Za fil u zdeli izmesati kisele pavlake, slatku pavlaku i vanilin secer.
S filom premazati sve kore i neskvik tortu ukrasiti po zelji. Ostaviti je u frizideru da se dobro ohladi i stegne pre secenja i posluzenja.
Sastojci
Kore
- 6 jaja
- 150 g secera
- 150 g masti
- 150 g brasna
- 120 g neskvika
Fil
- 4 velike kisele pavlake
- 0,5 l slatke pavlake
- 20 vanilin secera
Autor: Ana Rauza