Čokoladna torta s neskvikom je savršena poslastica za sve prilike. Ona oduševljava i ukusom i izgledom.
Priprema
Od jaja, šećera, masti, brašna i neskvika umutiti finu smesu za biskvit. Od ove smese ispeći dva biskvita. Ispečene biskvite ostaviti da se potpuno ohlade. Zatim ih preseći da se dobiju četiri biskvita.
Za fil zakuvati mleko pa mu dodati mešavinu od šećera, pudinga od čokolade, brašna, gustina. Dodati čokoladu i kuvati uz mešanje sve dok se ne doije gust krem. Ostaviti ga da se potpuno ohladi. U ohlađeno dodati i umutiti fino umućen margarin i čokoladni šlag krem.
Sva četiri biskvita premazati s kremom, a celu tortu ukrasiti kao što se vidi na fotografiji ili po želji.
Sastojci
Biskvit
- 12 jaja
- 150 g šećera
- 150 g masti
- 150 g brašna
- 120 g neskvika
Fil
- 1l mleka
- 250 g šećera
- 1 puding od čokolade
- 5 kašika brašna
- 5 kašika gustina
- 200 g čokolade
- 250 g margarina
- 180 g čokoladnog šlag krema
Autor: Ana Rauza
loading...
