Mnogi ne vole karfiol, ali spremljena na ovaj način, postaće svima omiljen. Karfiol sa špagetima je veoma ukusno posno jelo, probajte!
Priprema
Karfiol oprati, iseći na cvetove i staviti u činiju. Dodati biber, so, majčinu dušicu, susam i ulje. Sve promešati i istresti na pleh obložen pek papirom. Staviti u rernu zagrejanu na 220ºC i peći oko 20 minuta, odnosno dok karfiol ne omekša, ali ne previše. Vreme pečenja zavisi od rerne pa se može skratiti ili produžiti.
Za to vreme skuvati testeninu u slanoj vodi i procediti je.
Skuvanu testeninu vratiti u posudu u kojoj se kuvala pa dodati ispečeni karfiol. Pažljivo promešati pa posui s posnim sirom, mada je jelo ukusno i bez njega.
Sastojci
- 1 glavica karfiola
- 300 g testenine
- majčina dušica
- susam
- 100 g posnog sira (od soje)
- biber
- so
- ulje
loading...
