Super je početi obrok nekim slasnim, hladnim zalogajem. Srpsko predjelo svojim izgledom i ukusom podstiče apetit, ali ga treba servirati u malim količinama kako se ne bi zasitili pre glavog jela.
Priprema
Šunku, pršutu i kačkavalj iseći na tanke listiće i složiti na odgovorajući tanjir. Fetu iseći na kriške debljine prsta, a sremsku kobasicu na kolutiće pa ih dodati na tanjir. Sve sastojke složiti u krug, a u sredinu staviti grumen gotove ruske salate.
Posluženje
Uz srpsko predjelo najčešće se servira vruća proja.
Sastojci
- 300 g šunke
- 300 g pršute
- 200 g kačkavalja
- 300 g feta sira
- 250 g ruske salate
- 300 g sremske kobasice