Torta Beli anđeo dostojanstveno krasi svečanu trpezu svojom svetlom lepotom i profinjenim ukusom. Lagane, bele kore i nežni krem simbol su čistoće, radosti i blagoslova doma u kome se slavi.
Priprema
Svaki sloj ove torte donosi toplinu zajedništva, podsećajući da su najlepši trenuci oni provedeni sa porodicom i dragim gostima. Elegantna i svečana torta Beli anđeo unosi notu blagosti i svetlosti u svaki dom.
Prvo pripremiti fil 1. Staviti da se kuva 8 dcl mleka sa šećerom. Izmešati puding od vanile, 2 dcl mleka pa dodati u mleko koje se kuva i sve skupa kuvati dok se ne zgusne. Ohladiti i dodati umućen margarin sa šećerom u prahu. Potom dodati mleko u prahu i sve skupa dobro umutiti.
Zatim pripremiti i fil 2. Umutiti šlag kremu u prahu sa 2 gaziranom vodom i dodati kiselu pavlaki. Sve https://kuhinjarecepti.com/2019/01/mafini-sa-cokoladom-i-pudingom-od-vanile/dobro umutiti.
Torta beli andjeo se filuje sledećim redom: Korica, fil sa pudingom, fil sa kiselom pavlakom, korica, i sve tako redom. Na kraju staviti koricu.
Umutiti šlag krem u prahi sa gaziranom vodom i premazati celu tortu.
Sastojci
- 1 pakovanje rozen kora za tortu
Fil 1
- 1 litar mleka
- 6 kašika šećera
- 3 pudinga od vanile
- 250 g margarina
- 200 g šećera u prahu
- 200 g mleka u prahu.
Fil 2
- 300 g šlag krema u prahu
- 2 dcl gazirane vode
- 400 g kisele pavlake
Premazivanje
- 200 g šlag krema u prahu
- 2,5 – 3 dcl gazirane vode
Autor: Dana Drobnjak
