U sezoni jagode treba koristiti sveže, ali i na mnogo drugih načina. Jedan od njih je prema ovome receptu; ne zna se da li lepše izgledaju ili su ukusnije. Kada ih probate, ne možete da prestanete da se sladite i uživate u vrhunskom, osvežavajućem desertu.
Priprema
Jagodama odstraniti listiće i oprati ih pa staviti na salvetu da se odstrani ostatak vode sa njihove površine kako bi se lakše vezala čokolada. Čokoladu otopiti u maloj posudi na pari ili direktno na ringli na niskoj temperaturi. Kandirano voć iseckati na sitne kockice i stavii u plitk tanjirić.
Jagode vršnim delom uvaljati u otopljenu čokoladu pa u kanirano voće. Slagati ih na tanjir za seviranje tako da se ne dodiruju.
Sastojci
- 300 g jagoda
- 100 g čokolade za kuvanje
- 50 g kandiranog voća
