Pile sa belim vinom je veoma ukusno jelo prikladno za praznične dane.
Priprema
Pile iseći u komade i pržiti na ulju. Začiniti meso sa biberom, đumbirom i solju pa dodati belo vino i krčkati oko 20 minuta naniskoj temperaturi. Posle toga dodati pavlaku, izrendani sir i krčkati oko 15 minuta.
Posluženje
Pile u vinu servirati sa posnim pilavom sa prazilukom i sa salatom sa začinskim biljem.
Sastojci
- 1 pile
- ½ šolje belog vina
- 100 gr sira
- ½ šolja vode
- ¾ šolje kisele pavlake
- đumbir
- biber
- so
- ulje
