Moj omiljeni kolac od petit keksa – keks, orasi, kokos , kafa, cokolada…
Priprema
Sve sastojke: margarin, cokoladu za kuhanje, secer i mlijeko staviti u serpu i zagrijati da se otope i sjedine. Kada mjesavina prokljuca, skloniti s vatre i dodati kokos, mljeveni petit keks i sjeckane orahe pa sve dobro promjesati.
Posebno skuhati 200 ml mlijeka i punu kasiku turske kave.
Petit keks umakati u mjesavinu mlijeka i kafe i redjati na pleh 4×5. Polovinu fila rasporediti preko keksa, onda redjati ponovo keks pa druga polovina fila pa keks i na graju gansche.
Sastojci
Fil
- 250 g margarina
- 100 g cokolade za kuhanje
- 1 casa secera
- 1 casa mlijeka
- 100 g kokosa
- 300 g mljevenog petit keksa
- 1 casa sjeckanih oraha
Jos
- 200 ml mlijeka
- 1 kasika turske kave
Gansche
- 500 ml slatke pavlake
- 350-400 g cokolade za kuhanje
Autor: Ummu Amina
