Bilo da sami pravite kesten pire ili da ga kupite u prodavnici, ovu poslasticu vredi napraviti i podeliti sa prijateljima
Priprema
Kesten malo properite i zasecite, te ga stavite da se kuva oko 30 minuta. Kada je kuvan onda ga očistite od ljuske. Najbolje je da ubacite očišćen kesten u blender. Dodajte mu šećer po želji, rum i malo mleka. Kada je pire gotov, ostavite ga u frižider, a vi napravite šlag penu. U prikladne zdelice stavite prvo kesten pire, pa preko šlag, a odozgo istopljenu čokoladu za kuvanje.
Ukoliko vas mrzi da pravite kesten pire ili nije sezona kestena, možete ga kupiti, samo da znate to je skuplja varijanta.
Ovaj desert je prilično kaloričan, tako da vam može zameniti jedan obrok.
Sastojci
- 1 kg kestena
- 2 kašike ruma
- 1 dl mleka
- 1 kesica šlag pene
- 1 čokolada za kuvanje
- šećer po želji