Božična kućica

Naša ovogodišnja Božićna kučica, koja  je napavljena u veseloj atmosferi i predprazničnom raspoloženju.

Božična kućicaPriprema

Puterot se topi vo tendzere na ringla. Od koga ke se stopi mu se dodava sekerot i sirap. Se mesa ubavo. I se istura vo sad. Se ostava malce da ohladi. Se dodavat zacinite i mlekoto i se mesa so drvena laziva. Se dodava bikarbonat i brasnoto, se mesa. Se pokriva so plasticno folie i se stava vo frizider preku nok. Ova testo mozi da stoe vo frizider najmalce 10 dena. Sto poveke stoe poveke prima testoto od zacinite. Ako ne se napravi celo testo slobodno mozi da se stavi vo frizider za drug den.

1 Božična kućicaDrugiot den se suci testoto so brasno i se pravi figuri. Se pecat na 200 c 5 min.

Za kujkata mi trabesa dupla mera i za pecenje poveke. Ke vidite sami ako se delovite meki ke gi stavite vo relna pak da se susat na poniska temp podolgo vreme.

Jas prvo napraviv plan za kujka na hartija obicna. Testoto se suci. Delovite gi isekov so nozica i isto przorite. Gi staviv delovite od hartija na testoto i gi secev po plan. Se stavat delovite na pleh so hartija i se pecat. Koga ke oladat ubavo se lepat so seker stopen ili so belka i seker. Se dekorira celata so belka i seker i jas staviv mali marshmallows na tavan, gi lepev so stopen seker. Delovite od koga ke se ispecat menuvat forma i duri bea topli pokusvav da gi secam za da bidi po planot.  Ke stavam plan od poednostavna kujka za tie so sakat da probat.

Sastojci  

  • 200 g puter
  • 200 g golden ili maple sirap ako nema mozi i med.
  • 280 g seker
  • 150 ml neutral pavlaka
  • 1 lazica melen cimet
  • 1 lazica melen gumbir
  • 1/2 laziva melen karanfil
  • 1 lazica bikarbonat
  • 600 g brasno
  • 120 g brasno

Autor: Lidija Joševska

Share Button
loading...

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена.

*

error: Content is protected !!