Kolač od jabuka i oraha

Kolač od jabuka se pravi na razne načine, ali na ovaj način ga je baš lako i brzo napraviti, a orasi mu daju pravu notu.kolač s jabiukama i orasima

Priprema

U veliki sud sipajte sledeće namirnice: šećer, jaja, jogurt, brašno, ulje i prašak za pecivo. Sve to dobro izmešajte ili izmiksujte. Okruglu tepsiju podmažite uljem, a potom polovinu napravljene mase saspite u tepsiju i stavite da se peče na 180°C. Ogulite i izrendajte jabuke, a očišćene orahe iseckajte sitno. Izvadite tepsiju i pospite sa jabukama, orasima i cimetom, a onda prelijte drugim delom testa i dopecite kolač. Kada je kolač gotov, ostavite da se ohladi, pa secite i poslužite kolač sa orasima i jabukama uz dodavanje (odozgo) šećera u prahu po želji.

Sastojci

  • 1 šolja šećera
  • 3 jaja
  • 2 šolje brašna
  • 1 šolja jogurta
  • 1/2 šolje ulja
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 4 jabuke
  • 100 g oraha
  • cimet
Share Button

Kolač sa limetom

Kolač sa limetom je idealna, osvežavajuća  poslastica  u toplim danima leta.

Priprema

Smrviti graham kreker, šećer i cimet u u fine mrvice pa dodati  omekšali maslac i  sve dobro izmešati. Ovu smesu preneti u podmazan kalup i to po dnu i po stranama kalupa. Ovako pripremljenu koru staviti u zagrejanu rernu na 160°C  svega 5 minuta.

Za kremu pomešati kondenzovano mleko, sok i izribanu koricu od  limete i  žumanca i dobro izmiksirati da se dobije glatka masa.

U gotovu koru uliti pripremljenu kremu i vratiti u rernu u trajanju od još 15 minuta. Izvaditi iz rerne i ohladiti pa ukrasiti sa šlagom i koricom od limete.

Sastojci

Kora

  •  180 g graham krekera
  •  2 kašike  šećera
  •  1/2 kašičice cimeta
  •  90 g  maslaca

Krema

  •  300 ml  kondenzovanog mleka
  •  3 limete
  •  4 žumanca

Ukrašavanje

  • 2 kesice šlaga
  • 150 ml mleka
  • korica limete
Share Button