Ovako pripremljeno mešano povrće je odličan prilog uz meso ili ribu. Uz sočno povrće u kombinaciji sa grizom i pavlakom za kuvanje vaše glavno jelo će biti kompletno.
Priprema
Skuvajte u slanoj vodi, zajedno ili odvojeno boraniju, šargarepu, krompir, kukuruz šećerac. Dobra stvar je u tome što možete koristiti povrće koje imate trenutno pri ruci, odnosno kod kuće. Povrće koje nije do kraja skuvano, procedite i rasporedite po vatrostalnoj posudi.
Na umerenoj temperaturi zagrejte pavlaku za kuvanje i umešajte malo pšeničnog griza i na kraju narendajte tvrdog sira.
Povrće prelijte sa ovom mešavinom pavlake, griza i sira. Stavite u zagrejanu rernu na 200 stepeni i zapecite oko 10 minuta. Poslužite mešano zapečeno povrće dok je još vruće.
Sastojci
- 3 krompira
- 3 šargarepe
- 200 grama boranije
- 200 grama šećerca kukuruza
- 300 ml pavlake za kuvanje
- 50 grama pšeničnog griza
- 50 grama tvrdog sira
