Још један колач, направљен на брзину, али заслужује пажњу … медени колачи с укусом наранџе. Испробајте овај рецепт и пријатно ћете се изненадити!
Пpипрема
Загрејати неутралну павлаку па у њој отопити чоколаду за кување. Ову смесу прохладити па je сјединити с уситњеним медењацима с укусом наранџе и c пропрженим млевеним лешницима или орасима. Смесу oставити да се мало стегне у фрижидеру.
Од охлађене смесе правити куглице величине ораха (моје су 12g). У средину сваке куглице ставити мало кандиране наранџе. Куглице уваљати у млевене лешнике или орахе.
Дршком варјаче на врху сваке куглице направити мало удубљење и у њега ставити бомбоницу у боји.
Декорацију можете и другачије извести, а и медењци могу бити са другим укусом.
Састојци
- 300 g медењака са укусом наранџе
- 100 g чоколаде за кување
- 100 ml неутралне павлаке
- 100 g млевеног пропрженог лешника или ораха
- мало кандиране коре поморанџе
- ситне бомбонице за украс
Аутор: Олгица Гајевић
