Za uskršnje praznike, koji nam se bliže, treba pored predjela, glavnih jela, poslastica i napitaka osmisliti i odgovarajuće, zdrave i osvežavajuće salate. Najlepša uskršnja salata je naš predlog!Priprema
Jaja skuvati na tvrdo i iseći na četvrtine. Mladi sir na krupno razdrobiti. Umesto njega može da se koristi i feta sir, što, naravno, ovisi o ukusu konzumenata.
Potom napraviti balzamiko preliv za salatu. Sastojke za balzamiko preliv staviti u činiju s poklopcem, koji dobro dihtuje, promućkati da se sve dobro izmeša i preliv je gotov.
U odogovarajućoj posudi pažljivo promešati iskidanu iceberg zelenu salatu, klice, masline i komadiće mladog sira. Tek kad se ova najlepša uskršnja salata servira na poslužavniku, odozgo staviti četvrtinke skuvanih jaja.
Sastojci
- iceberg zelena salata
- jaja
- klice
- masline
- mladi sir
Balzamiko preliv
- maslinovo ulje
- balzamiko sirće
- biber
- so