Strudlice punjene hurmama

Ove strudilice punjene hurmama su zaista predivne. Izvana su hrskave, a unutra mekane, ma, sta reci osim tope se u ustima.Priprema

Brasno stavite u vecu posudu pa mu dodajte sve ostale sastojke.
Zamjesite kompaktno tijesto  pa ga odmah razvaljajte  na 1 cm debljine i isjecite na cetiri trake. Uz rub svake trake tijesta stavite mljevene hurme pa ih smotajte u rolat. Rolat isjecite na manje komade i redajte u tepsiju oblozenu pek papirom.
Strudlice punjene hurmama pecite u rerni zagrijanoj na 180°C dok keksici ne dobiju lijepu, zlatnosmedju boju. To je oko 20 minuta.
Ispecene strudlice punjene hurmama treba malo prohladiti i uvaljati u secer u prahu.

Sastojci

Tijesto

  • 500 g brasna
  • 250 g putera
  • 250 ml mlijeka
  • 2 kasike secera
  • prstohvat soli
  • 1 jaje
  • 1 kasikica kvasca

Nadjev

  • pire od hurmi

Jos

  • secer u prahu

Autor: Umm Sara

Share Button
loading...

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена.

*

error: Content is protected !!