Za vas koji volite sir i kremaste kolače predlazemo da napravite ovaj jednostavni keks kolac s krem sirom. Verujemo da ce vam se dopasti, posebno najmladjima.
Priprema
Oreo kek sameljiti i staviti u zdjelu. Puter otopiti na niskoj temperaturi i dodati samljevenom keksu. Zatim dodati i 2-3 kasike mlijeka pa sve to izmjesati da se dobije ujednacena smjesa. Ovako pripremljen keks istresti u tepsiju i ujednaceno ga rasporediti.
Krem sir omeksati na sobnoj temperaturi pa mu dodati puding od vanilije, 2 kasike secera i 450 ml hladnog mlijeka. Sve zajedno dobro izmutiti pa istresite i lijepo rasporediti preko podloge od keksa.
Posebno u drugoj zdjeli izmutiti puding od cokolade s 250 ml hladnog mlijeka i jednom kasikom secera. Ovako pripremljen puding istresti u vrecicu za zamrzivac, odsjeci vrh i praviti linije preko kolaca.
Da bi se dobila sarena povrsina kolaca, mogu se pomocu nekog stapica povlaciti linije u kontra smjeru.
Jednostavni keks kolac s krem sirom se potom ostavi u frizideru da se lijepo ohladi i stegne.
Sastojci
- 24 oreo keksa ili neki drugi s filom
- 2 instant pudinga od vanilije
- 1 instant puding od cokolade
- 120 g putera
- 220 g krem sira
- 3 kasike secera
- 700 ml mlijeka
Autor: Nihada Kopić
