Ko voli kombinaciju čokolade i kikirikija? Sigurna sam da je dosta vas uzviknulo ,,Ja! Ja!“ Da li sam pogodila? Oblanda sa čokoladom i kikirikijem je toliko ukusna da će vas naterati da se zaljubite u ovu poslasticu već na prvi zalogaj, zato slobodno odmah napravite duplu meru!
Priprema
Pomešati šećer i vodu i kuvati oko10 minuta. U ovu mešavinu dodati margarin i čokoladu za kuvanje. Sve lepo rastopiti pa dodati usitnjeni kikiriki i keks. Sjedinjenu masu skloniti sa šporeta i ostaviti da se malo prohladi.
Prohlađen nadev izliti na oblandu pa kašikom lepo, ujednačeno rasporediti.
Za glazuru otopiti čokoladu za kuvanje s uljem pa fino premazati preko kolača – oblanda sa čokoladom i kikirikijem.
Gotov kolac seći na štanglice željene veličine.
Sastojci
- 1 manji list oblande
Nadev
- 250 g posnog mlevenog keksa
- 150 g šećera
- 150 g neslanog kikirikija
- 125 g margarina
- 100 ml vode
- 50 g čokolade za kuvanje
Glazura
- 50 g čokolade za kuvanje
- 1 kašika ulja
Autor: Tanja Đorđević
