Priprema
Pomešati sve suve sastojke i dodati ulje, margarin i toplu vodu pa umesiti mekano testo. Testo se ostavi da nadođe do dvostruke zapremine. Tada se ponovo premesi u posudi i ostavi da još jednom nadođe. Preneti ga u okrugli kalup.
Slavski hleb treba ukrasiti po vlastitoj želji i svake godine koristiti neku novu ideju. Treba ga premazati otopljenim margarinom i peći u zagrejanoj rerni do 1 sat na 200°C.
Sastojci
- 500 g belog pšeničnog brašna
- 200 g integralnog raženog brašna
- suvi kvasac
- ½ kašičice šećera
- 100 ml suncokretovog ulja
- 125 g biljnog margarina
- voda
