Vanilin krem sa kandiranim voćem

Poznat ukus, poznata aroma, ali uvek novo zadovoljstvo kada napravimo domaći vanilin krem i njime obradujemo svoje najdraže. Vanilin krem sa kandiranim voćem

Priprema

Umutiti penesto jaja, šećer i vanilin šećer pa dodati  gustin i dobro promešati. Zatim sve  postepeno sipati u vrelo mleko i  skuvati gust krem na najnižoj temperaturi konstantno mešajući sve dok se ne postigne  konzistencija pudinga.

1 Vanilin krem sa kandiranim voćemTopal krem preneti u zdelice ili čaše i odozgo staviti  komadiće  kandiranog voća i poslužiti još toplo. Ako se krem servira ohlađen, neophodno je  pre dodavanja kandiranog voća premazati ga odozgo u tankom filmu s maslacem kako se ne bi formirala nepoželjna korica.

Sastojci

  • 4 jaja
  • 180 g šećera
  • 2  kesice vanilin šećera
  • 30 g gustina
  • 1/2 l mleka
  • 20 g maslaca
Share Button
loading...

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

*