Ledena torta sa trešnjama

Verujte, s velikim uživanjem degustiraćete ovu poslasticu. Ledena torta sa trešnjama je slasan i osvježavajući zalogaj.

Priprema

Mlijeko prokuhati sa šećerom i dodati želatine napravljene po uputama na pakovanju. Promješati i ostaviti da se prohladi. Posebno umutiti slatko vrhnje i šlag iz vrećice pa im dodati i voćni jogurt. Sve smiksati do pola pa prebaciti u mlijeko sa želatinom i sve zajedno smiksati.

Silikonski mali kalup (0,5 l) napuniti s trećinom krema pa poslagati trešnje bez koštica, ponovno krema i tako do kraja. Kad je gotovo, dekorisati po želji i staviti u zamrzivač 2-3 h.

Sastojci

Krem

• 3 dcl mljeka
• 50- 100 g šećera
• 2 želatine
• 2 dcl satkog vrhnja
• 1 slag iz vrećice
• 2 voćna jogurta

Još

• trešnje

Autor: Danijela Tonžetić