Margarita pica je pica koja se najjednostavnije napravi, sa malo sastojaka, a ipak tako ukusna. Lako možete i vi napraviti ovu picu sledeći ovaj recept
Priprema
Na našem satu već imate recept za testo za picu. On je univerzalan, pa ga iskoristite i u ovoj prilici.
Paradajz teba oguliti i napraviti pire ili iskoristiti kupovni. Paradajzom ravnomerno premažite testo za picu. Preko paradajza ide sir. Najbolja je kombinacija mocarele i parmezana, ali može i neki drugi sir. Preko sira pokapajte malo maslinovim uljem, stavite so po potrebi, malo bibera i začin bosiljak.
Margaritu stavite u već dobro zagrejanu rernu na 250 stepeni. Pecite 15 minuta. Toplu picu isecite na komade i poslužite.
Sastojci
paradajz pire
300 grama sira
maslinovo ulje
so
biber
sveži ili suvi listovi bosiljka
