Za pojadok ili rucek, so jogurt ili pavlaka e najdobar ovaa soleni torta. Lesno, ubavo i vkusno. Toa moze da se servira kako meze dekorativni.
Priprema
Kvasac se stavi u malo mlako mleko da se otopi i nadojde.Potom se doda brasno, ulje, jaje i jogurt i lagano mesame.Kad je sve lepo izmesano, dodajemo i sir i mesame. Smesa je dosta gusta. Smesu za slani kuglof stavimo u namrsen kalup za kuglof i ostavimo 40 minuta da nadojdi. Prije pecenje kuglof posuti sa susam i pecimo na 185°C oko 30 minuta.
Kad je kuglof pecen, ostavimo da se izladi i posluzimo.
Sastojci
- 1 svez kvasec
- 500 g brasna
- 2 jaja
- 350 g sira
- 50 ml ulje
- 200 ml jogurt
- susam za posip
Autor: Biljana Ilievska
loading...
