Nepečena torta s bananama i narandžom

Ovo je sočna i veoma ukusna torta , koja se u mom domu često pravi. Tada se opojni miris narandže širi kuhinjom i poziva nas na pravi, slasni užitak.

Nepečena torta sa bananama i narandžom

Priprema

U manjoj zdelici pomešati puding od vanile sa šećerom, brašnom, narendanom koricom narandži, žumancima i s malo mleka. Treba da se dobije smesa bez grudvica.

Staviti ostatak mleka za zakuva i u njemu skuvati smesu s pudingom. U vruć puding dodati narendanu belu čokoladu i mešati da se čokolada istopi. Ostaviti da se ohladi pa umešati maslac.

Oguljene banane iseći na kolutove i poprskati sa sokom od narandže.

Na postolje za tortu prvo se slaže red keksa,koji se prethodno kratko potapa u sok od narandže. Zatim se keks premaže s kremom, a preko njega se naslažu kolutovi  banana. Preko kolutova banana ponovo se slaže red keksa pa krem, opet banane pa red keksa. Na kraju cela torta se premaže s kremom i ostavi u frižideru da se dobro stegne.

Sastojci

  • 1 kg petit beurre keksa

Krem

  • 1 l mleka
  • 1,5 kesice pudinga od vanile
  • 150 g šećera
  • 1 kašika brašna
  • 5 žumanaca
  • 100 g bele čokolade
  • 250 g maslaca
Share Button

Pica od lisnatog testa

Ako nemate vremena da pravite testo za picu, probajte ovu picu sa lisnatim testom. Odlična je!


Priprema

Tablu zamrznutog gotovog lisnatog testa izvadite da se odmrzne. U medjuvremenu pripremite sve ostalo što je potrebno za picu. Operite i na listove iseckajte pečurke. Izrendajte sir kačkavalj. Nasecite šunku na komadiće. Pripremite masline i origano.
Kada se lisnato testo odmrzlo, uključite rernu da se zagreje. Stavite na sto malo brašna i razvucite oklagijom testo na onu veličinu koja odgovara vašoj tepsiji. Na pleh stavite papir za pečenje i onda preko njega stavite testo. Testo sad stavite u zagrejanu rernu na deset minuta. Nakon 10 minuta izvadite pleh, premažite testo kečapom. Rasporedite origano, seckanu šunku, listove pečuraka i rendani kačkavalj. Na kraju stavite cele masline i sve vratite u rernu da se dopeče. Potrebno je još deset minuta. Picu secite i poslužite dok je topla.

Sastojci

  • tabla lisnatog testa
  • kečap za picu
  • 300 g kačkavalja
  • 300 g šunke
  • 200 g pečuraka
  • 100 g maslina
  • origano
Share Button