Cezar salata

Cezar salata je jedna od najpoznatijih u svetu. Omiljena je i osvežavajuća.

Priprema

Opranu salatu  iseći  na trakice, paradajz na kockice i tvrdo kuvana jaja  na četvrtine uzdužno. Pršut ili šunku treba iseći na trakice i veoma kratko popržiti bez ulja. Redosled slaganja u zdelu je: prvo zelena salata, pa paradajz, posoliti malo, pa jaja, pa na to pripremljen pršut ili šunka.

U jogurt dodati mešavinu začina, promešati pa zaliti salatu.

Posebno propržiti kockice hleba na masnoći, koja je ostala od pršuta ili šunke, i staviti odozgo na salatu. Narendati sir i rasuti ga po salati.

Sastojci

  • 5 listova zelene salate
  • 1 paradajz
  • 1 jaje
  • 1 jogurt
  • 5 parčadi pršute ili fine šunke
  • 1 korica od komada hleba
  • 50 g sira
  • 1 kašika mešavine začina
  • so
Share Button
loading...

Једно мишљење на „Cezar salata“

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

*