Za mnoge će biti dovoljna preporuka za pripremu osvježavajuće salate od radiča i zelene salate njezina niskoenergetska vrednost i brzina pripreme, a druge će privući šarolikost njenih boja. Radič i zelena salata su izvrsna kombinacija za salatu.Priprema
Radič, zelenu salatu, mladi luk i đumbir očistiti i oprati. Radič i zelenu salatu iseći na na manje listiće, mladi luk iseckati na kolutiće, a đumbir oguliti i narendati pa sve zajedno staviti i pomešati u većoj zdeli.
Za preliv u manjoj zdeli pomešati sok od limuna, maslinovo ulje, mleveni bosiljak i so. Preliv sipati preko pripremljene mešavine salate pa lagano promešati i servirati.
Sastojci
Salata
- 400 g zelene salate
- 300 g radiča
- 100 g mladog luka
- 20 g svežeg đumbira
Preliv
- 2 limuna
- 100 ml maslinovog ulja
- 2 kašičice mlevenog bosiljka
- so
loading...