Ovo je jednostavan recept za makrobiotičku salatu od vakami alge. Alge su izvrsna hrana, jer pročišćavaju organizam od štetnih materija, posebno hemikalija i teških metala. Vakami salata je zdrava i ukusna.
Vakami alge natopiti u vodi oko 10 minuta, potom ukloniti središnje rebro i iseckati na trakice. Krastavac oguliti i iseckati na kockice.
U međuvremenu pripremiti preliv od soja sosa, limunovog soka i narendanog đumbira. U zdeli za salatu pomešati krastavce, vakami alge, propržen susam i preliv.
Sastojci
- vakama alge
- sveži krastavac
- soja sos
- sok od limuna
- sveži đumbir
- susam
loading...