Viršle u lisnatom testu

Ako vas iznenade nenajavljeni gosti, napravite viršle u lisnatom testu za posluženje uz odabrano piće.  Uverićete se da vam je potrebno veoma malo sastojaka i minimum vremena, a gosti će biti oduševljeni.
Viršle u lisnatom testu

Priprema

Ostavite testo da se odmrzne. S viršli ukloniti omotač.

Odmrznuto testo razvaljati oklagijom na radnoj ploči posutoj s brašnom. Treba ga razvaljati po dužiti u oblik pravougaonika pa podeliti na 6 delova za 6 viršli. Svaki deo još malo rastanjiti oklagijom pa premazati kečapom. Zatim položiti viršlu, saviti ivice sa strane preko viršle i urolati. Urolane viršle slagati na pleh obložen pek papirom. Sve rolnice s viršlama premazati s razmućenim jajetom pa ih posuti susamom i semenom lana. Peći u rerni zagrejanoj na 200°C oko 30 minuta, odnosno dok pecivo ne porumeni.

Posluženje

Viršle u lisnatom testu servirati uz jogurt, kiselu pavlaku ili mladi sir.

Sastojci

  • 1 pakovanje lisnatog testa u bloku
  • 6 komada viršli
  • kečap

Premazivanje i posipanje

  • susam
  • seme lana
  • 1 jaje

Autor: Nezira Selimović-Jogunčić

Share Button
loading...

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

*