Kad nam neko predloži ideju za ručak, pola posla nam je rešio. Ako želite nešto lagano i dijetalno, napravite jelo – pržene tikvice i pečena piletina. Uverićete se da je to vrlo lagan i ukusan obrok.
Priprema
Tikvice oprati, odrezati im krajeve i narezati na štapiće. Ne treba ih guliti. Posoliti ih i ostaviti da puste sok i omekšaju.
U jednu posudu staviti jaja i dobro ih izlupati žicom.
U drugu posudu sipati pomiješati krušne mrvice i parmezan pa ih dobro promješati.
Tikvice prvo staviti u jaja, pa uvaljati u mrvice, te stavljati na vruće ulje i pržiti dok ne porumene.
Pržene tikvice i pečena piletina serviraju se s odabranom salatom, u ovom slučaju, s krastavcima. Dobro će doći i čaša lijepog vina.
Sastojci
- 3 srednje tikvice
- krušne mrvice
- 1 vrećica parmezana
- 2 jaja
- sol
- ulje
Autor: Ivana Mitar
loading...
