Jednostavan recept za specijalan, aromatičan kolač. Probajte!
Priprema
U odgovarajućoj posudi dobro izmešati izgnječene banane, pola šećera i omekšali maslac i grejati uz mešanje na ringli dok ne postane penasto. Ovu smesu malo prohladiti pa je preneti u mikser, dodati jogurt, preostali šećer i jaja. Miksirati srednjom brzinom.
U odgovarajućoj zdeli pomešati brašno, mlevene lanene semenke, sodu bikarbonu, so, cimet i piment pa ovu mešavinu dodat smesi banana i malom brzinom izmiksirati da se dobije glatka smesa. Smesu preneti u pouljene i brašnom posute kalupe i peći na 200°C oko 25 minuta.
Sastojci
- 300 g banana
- 150 g žutog šećera
- 4 žlica maslaca
- 100 ml jogurta
- 2 jaja
- 300 g brašna
- 50 g lanenih semenki
- 1 kašičica sode bikarbone
- 1/2 kašičice cimeta
- 1/2 kašičice pimenta
- 1/2 kašičice soli
loading...