Kolač sa bananama i lanenim semenkama

Jednostavan recept za specijalan, aromatičan kolač. Probajte!

Priprema

U odgovarajućoj posudi dobro izmešati izgnječene banane, pola  šećera  i omekšali maslac i  grejati uz mešanje na ringli dok ne postane penasto. Ovu smesu malo prohladiti pa je preneti u mikser, dodati jogurt, preostali  šećer i jaja. Miksirati srednjom brzinom.

U odgovarajućoj zdeli  pomešati brašno, mlevene lanene semenke, sodu bikarbonu, so, cimet i piment pa ovu mešavinu dodat smesi banana i malom brzinom izmiksirati da se dobije glatka smesa. Smesu preneti u pouljene i brašnom posute kalupe i peći na 200°C  oko 25 minuta.

Sastojci

  • 300 g  banana
  • 150 g žutog  šećera
  • 4 žlica maslaca
  • 100 ml jogurta
  • 2 jaja
  • 300 g brašna
  • 50 g lanenih  semenki
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • 1/2  kašičice cimeta
  • 1/2 kašičice pimenta
  • 1/2 kašičice soli
Share Button
loading...

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

*