Kruške u šlafroku

Ako želite da svojim ukućanima ili gostima poslužite lep, ukusan i interesantan desert, napravite kruške u šlafroku.Verujem da ćete ih prijatno iznenaditi.

Kruške u šlafrokuPriprema

Lisnato tjesto razvijati oklagijom i isjeći na 5 širokih traka.

U odgovarajuću posudu uliti vodu pa sipati šećer, vanilin šećer i med. Promješati i zagrijati na ringli do ključanja.

Kruške oguliti i staviti u zaslađenu vodu i kuhati 20 minuta, odnosno dok ne omekšaju, ali ne i da se prekuvaju.  Potom kruške izvaditi iz tečnosti i ostaviti da se ohlade. Ohlađene kruške premazati marmeladom, po izboru, i omotati s pripremljenim trakama lisnatog  tjesta. Staviti ih na pleh i peći u zagrijanoj pećnici na 180C° oko 20 minuta, odnosno dok ne dobiju lijepu zlatnu boju.

U 700 ml mlijeka skuhati puding od vanile, malo ga prohladiti i razliti u 6 zdjelica. Na puding staviti kruške i izgledaće kao u šlafroku.

Umjesto pudinga ovako pripremljene kruške mogu se servirati u šlafroku od sladoleda ili karamel sosa.

Sastojci

  • 1 pakovanje lisnatog tjesta
  • 5 krušaka
  • 150 g šrćera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 2 kašike meda
  • 1 l vode
  • marmelada
  • 1 kesica pudinga od vanile
  • 700 ml mlijeka

Autor: Nezira Selimović Jogunčić

Share Button
loading...

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

*