Jafa desert s narandžom i čokoladom

Jafa desert s narandžom i  čokoladom je osvežavajući letnji desert u čaši, koji će vas oduševiti prekrasnom aromom i kremastim ukusom. Jafa desert s narandžom i mlečnom čokoladomPriprema

Narandžu oguliti, izrezati i staviti u blender. Dodati  vodu i usitniti da se dobije fina kaša. Preneti je u odgovarajuću posudu, dodati šećer i zagrejati do ključanja. Tada dodati gustin prethodno razmućen  u malo vode i kuvati uz mešanje da se krem zgusne.

U čaše staviti krem od narandže i ostaviti u frižideru nekoliko minuta da se prohladi.

Za to vreme ugrejati slatku pavlaku pa joj dodati narendanu čokoladu i aromu narandže. Izmešati da se sve sjedini u fin ganache krem.

Na ohlađen krem od narandže rasporediti mešavinu oraha i mlevenog keksa, a preko keksa uliti ganache krem i ostaviti da se ohladi. Odozgo jafa desert posuti s čokoladom u prahu.

Sastojci

Krem od naranče

  • 1 naranča
  • 250 ml vode
  • 4 kasike secera
  • 2 kasike gustina

Ganache krem

  • 100 ml slatke pavlake
  • 50 g čokolade za kuvanje
  • aroma narandže

Još

  • 5 kašika keksa
  • 70 g oraha
  • čokolada u prahu
Share Button
loading...

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

*