Ako želite da zadivite svoje goste svojim predjelom, spremite im ovu izvrsnu paštetu od tunjevine sa pistaćima.
Priprema
Pistaće potopiti u vruću vodu da bi im se lakše odstranila tanku opnu. Limunove dobro oprati i obrisati pa odseći vrh da bi se kašičicom iscedio sok i izvadila sredina.
Izvaditi tunjevinu iz konzerve, ocedite i izgnječiti. U prethodno penasto umućen margarin dodati izgnječenu tunjevinu i sve zajedno ispasirati. Zatim ovu smesu posoliti, pobiberiti, dodati iseckan praziluk, limunov sok i sitno iseckane pistaće. Ovom masom napunite limunove i ostaviti ih nekoliko sati u frižideru da se dobro ohlade.
Posluženje
Pre serviranja vrućim nožem nafilovani limun iseći na kolutove i poslužiti sa projom sa spanaćem i sirom.
Sastojci
- 7 kašika pistaća
- 4 veća limuna
- 200 g tunjevine iz konzerve
- 100 g margarina
- 1 praziluk
- biber
- so
loading...
