Ren u ovakvoj kombinaciji s jajima, majonezom i aromatičnim selenom pravi je gastronomski užitak. Punjena jaja sa renom idealna su kao hladno predjelo, za dekorativan izgled vaše svečane trpeze.
Priprema
Jaja skuvati na tvrdo, oguliti, prepoloviti i izvadite žumanca. Žumanca staviti u manju zdelu, posoliti, pobiberiti, dodati selen, sok od limuna, majonez i mleveni ren pa dobro izmešati.
Polovine belanaca napunite smesom od žumanaca i rena.
Posluživanje
Punjena jaja mogu da se serviraju uz razne salate, hladne nareske i sir. Radi dekoracije dva tri jaja mogu se ukrasiti kao na fotografiji.
Sastojci
- 4 jaja
- 1 kašika soka od limuna
- 1 kašika majoneza
- 1 kašika rena
- ½ kašičice belog bibera
- ½ kašičice selena
- so
loading...
super je