Punjena jaja sa renom

Ren u ovakvoj kombinaciji s jajima, majonezom i aromatičnim selenom pravi je gastronomski užitak. Punjena jaja sa renom idealna su kao hladno predjelo, za dekorativan izgled vaše svečane trpeze.

Priprema

Jaja skuvati na tvrdo, oguliti, prepoloviti i izvadite žumanca.  Žumanca staviti u manju zdelu, posoliti, pobiberiti, dodati selen, sok od limuna, majonez i mleveni ren pa dobro izmešati.

Polovine belanaca napunite smesom od žumanaca i rena.

Posluživanje

Punjena jaja mogu da se serviraju uz razne salate, hladne nareske i sir. Radi dekoracije dva tri jaja mogu se ukrasiti kao na fotografiji.

Sastojci

  •  4 jaja
  •  1 kašika soka od limuna
  •  1 kašika majoneza
  •  1 kašika rena
  •  ½ kašičice belog bibera
  • ½ kašičice selena
  • so
Share Button
loading...

Једно мишљење на „Punjena jaja sa renom“

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

*