Kombinacija bundeve, karanfilića, ruma i šlaga čine ovaj desert izuzetno finom i laganom poslasticom.
Priprema
Bundevu oguliti i sitno narendati. U odgovarajuću plitku posudu staviti i promešati narendanu bundevu, šećer i karanfiliće u prahu, dodati vodu i staviti da zaključa. Kada mešavina počne da ključa, smanjiti temperaturu ringle i kuvati dok se ne dobije gusta smesa. Zatim dodati rum i kratko još kuvati pa skinuti s ringle.
Posluživanje
Od dobijene smese na tanjirima za posluživanje formirati razne oblike, kao na slici krugove, pa ih ukrasiti umućenim šlagom. Ostaviti da se ohlade pa poslužiti.
Sastojci
Ukrašavanje
- 2 kesice šlaga
- 150 ml mleka
loading...
