Sos od jabuke i indijskog oraha je originalnog ukusa, pravi specijalitet među sosovima. Koristi se kao preliv za sve vrste pripremljene piletine – pečene, kuvane, pohovane…
Priprema
Jednu jabuku oljuštiti i iseckati na sitne kockice pa staviti u blender. Zatim dodati kari, jogurt, majonez i usitnjene indijske orahe, malo soli, biber i sve dobro homogenizovati.
Sastojci
- 1 kisela jabuka
- 50 g indijskog oraha
- ½ kašičice karija
- 100 ml jogurta
- 100 g majoneza
- biber
- so
loading...
