Divan recept za kolač „trostruki užitak“, koji nam je poslala Nataša Marković.
Priprema
Belanjke tući u čvrst sneg, dodati šećer te lagano umešati brašno pomešano sa praškom za pecivo, mljevenim orasima i mrvicama. Biskvit peći na laganoj vatri i ohladiti.
U malo mleka umutiti žumanjke sa šećerom i pudingom te sve zajedno kuhati u preostalom mleku. Ohladiti i dodati u prethodno izrađeni margarin. Smesu podeliti na dva dela. Prvi deo ostaje žut, a u drugi deo dodati rastopitu čokoladu.
Na biskvit složiti žutu kremu pa na nju složiti petit beurre keks (keks možete umakati u mleko, a može i bez mleka), pa preko keksa kremu sa čokoladom. Ukrasiti sa mljevenim orasima.
Prijatno!
Sastojci
Biskvit
- 6 belanjaka
- 200 g šećera
- 150 g oraha
- 2 kašike mrvica-prezli
- 3 kašike brašna
- 1/2 praška za pecivo
Krema
- 6 dl mleka
- 6 žumanjaka
- 200 g šećera
- 2 pudinga od vanilije
- 250 g margarina
Još
- petit beurre keks
- mljeveni orasi za ukrasiti kolač
loading...
