Ajvar kocke

Dekorativne ajvar kocke ukras su svake trpeze. Idealno su posluzenje za svecane prilike. Ovim maštovitim predjelom oduševićete sve svoje goste.Ajvar kocke

Priprema

Od sastojaka za koru zamesiti glatko testo. Preneti ga na pleh oblozen pek papirom i peci u rerni zagrejanoj na 200°C  oko 15 minuta. Koru izvaditi iz rerne, ostaviti da se ohladi pa odstraniti pek papir.

Za fil u zdelu staviti narendan posni sir, ispecen susam, posni majonez, biber i so. Sve sastojke zajedno umesati u jednolicnu smesu.

Fil naneti  na ohladjenu koru i lepo rasporediti. Odozgo ajvar kocke ukrasiti s kukuruzom secercem i listicima pesrsuna pa ostaviti u frizideru do serviranja. Pred posluzenje ovo ukusno predjelo iseci na kocke.

Sastojci

Kora

  • 1 dl kisele vode
  • 1 dl piva
  • 8 kasika brasna
  • 4 kasike ajvara
  • 1 prasak za pecivo

Fil  

  • 300 g posnog sira
  • 200 g susama
  • 300 g posnog majoneza
  • biber
  • so

Jos

  • kukuruz secerac
  • persunov list
Share Button
loading...

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

*