Kremasta karamel torta

Kremasta tektustura, ukus karamela i aroma vanile čine ovu tortu božanstvenom. Napravite je i vi, užitak je zagarantovan!Kremasta karamel tortaPriprema

U teflonskoj tavi karamelizovati  secer do svijetlo smedje boje. Dobijen karamel istresti na dno modle za kuglof.

Za kremu izmiksati jaja sa secerom, dodati mlijeko i vanilin secer. Kremom preliti karamelizovani secer u modli.

Za tijesto izmiksati jaja i sa  secerom, dodati  mlijekp, ulje, kakao, brasno i  prasak za pecivo. Tijesto istresti preko kreme. Pecnicu zagrijati na 170°C  i tortu peci oko 45 minuta. Provjeriti cackalicom da li je pecena.

Ispecena kremasta karamel torta treba da se ostavi da se hladi najmanje 6 sati. Prije vadjenja torte iz modle donji dio potopiti na kratko u vrelu vodu da se lakse izvadi.

Sastojci

Karamel

  • 1 casu secera

Krema

  • 4 jaja
  • 3 kasike secera
  • ½ l mlijeka
  • 2 kesice vanilin secera

Tijesto

  • 3 jaja
  • 1 casa secera
  • ½ case mlijeka
  • ½ case ulja
  • 3 kasike kakaa
  • 1,5 casa brasna
  • 1 kesica praska za pecivo

Autor: Šehiza Duraković Salkić

Share Button
loading...

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

*