Leto je i temperature neumorno rastu pa se treba dobro osvežiti, a šta je bolje od sladoleda? Hladan, a sladak i mirišljav najbolji je sladoled od malina za savršeno osveženje.
Priprema
Sladoled – nema osobe koja ga ne voli, jer je ukusan, leden i osvežava. To je kraljevska poslastica. Jedan od tri najpopularnija ukusa sladoleda je malina. Stoga isprobajte ovaj naš recept za sladoled od malina za savršeno osveženje.
Sveže maline potpuno usitniti u blenderu. Zatim ih preneti u odgovrajuću posudu, dodati šećer i mešati dok se šećer potpuno ne otopi. Zatim ovaj sirup procediti kroz cediljku da se odstrane semenkice.
U sirup od malina dodati dobro umućenu slatku pavlaku s vailin šećerom pa sve lepo promešati. Ovu smesu za sladoled od malina sipati u kazanče za sladoled i dalje primeniti uputstvo proizvođača. Kad se počne stvarati smrznuta, gusta smesa, preneti je u odgovarajuću posudu i staviti u zamrzivač da se sladoled od malina propisno stegne.
Ako volite manje sladak sladoled, možete malo smanjiti količinu šećera. Ovako ili onako sladoled od malina za savršeno osveženje opravdaće svoj naziv. Probajte, uverite se i uživajte u ovoj predivnoj poslastici.
Sastojci
- 500 ml svežih malina
- 200 g šećera
- 300 ml slatke pavlake
- 2 kesice vanilin šećera
