Konzervirane višnje za zimu se prema ovom receptu jednostavno spremaju. U toku zime mogu da se koriste za izradu raznih poslastica, kolača i torti. Tecnost, koja ih prekriva, je aromatičan sirup, razblazen s vodom daje prekrasan napitak.
Priprema
Višnjama odstraniti kostice pa ih staviti u vecu posudu zajedno sa secerom i konzervansom. Pazljivo promesati i ostaviti da odstoje najmanje 12 sati.
Zatim stavljati ovako pripremljene visnje u ciste staklene tegle prethodno dobro isprane s alkoholom. Zatvoriti ih i ostaviti za zimu na hladnom i tamnom mestu.
Sastojci
- 3 kg ociscenih visanja
- 1 kg secera
- 1 konzervans
Jos
- alkohol
Autor: Mirjana Obradović
loading...
