Torta od rolata i pomorandze je atraktivna i preukusna, vjerujem da će vam se dopasti kao i vašim najmilijima.
Priprema
Torta od rolata i pomorandze je interesantna poslastica, kako po izgledu, tako i po ukusu. Vjerujem da će se svidjeti i najizbirljivijim gostima.
Jedan gotov rolat isjeci na snite 1 cm sirine pa s njima obloziti ivice kalupa i dno, tako da sluze i kao podloga za tortu.
Za bjeli fil od cjedjenog soka od pomorandze, mlijeka, secera, pudinga vanile, zumanca i brasna skuhati puding i ostaviti da se potpuno ohladi. U ohladjeni puding dodati umucenu slatku pavlaku i sve lijepo sjediniti. Ovaj bijeli fil staviti i lijepo rasporediti preko rolata.
Za fil od pomorandze skuhati cjedjeni soka pomorandze sa secerom i gustinom. Kada je gotovo, dodati jednu kasiku margarina, promjesati, malo prohladiti i staviti preko bijelog fila.
Torta se moze ukrasiti po zelji. Ostavi se u frizideru da se dobro ohladi i stegne prije sjecenja i posluzenja.
Sastojci
Podloga
- 1 gotov rolat
Bijeli fil
- 1 casa cjedzenog soka od pomorandze
- 4 case mlijeka
- 1 casa secera
- 1 puding vanile
- 1 zumanac
- 4 pune kasike brasna
- 200 ml slatke pavlake
Fil od pomorandze
- 2 case ocjedzenog soka pomorandze
- 3 kasike secera
- 2 kasike gustina
- 1 kasika margarina
Autor: Ummu Amina