Recept je jednostavan, a rezultat su ukusni, mali zalogaji, koji se brzo prave. Cupavci sa koluticima su mekani, sočni i preukusni.
Priprema
Prvo puter omeksati na sobnoj temperaturi. Potom mu dodati narendanu koricu limuna i dobro sjediniti. Dodati secer i nastaviti s mucenjem. Na kraju dodati tecni slag pa sve lijepo umutit u ujednacenu smjesu. Ovako pripremljenu kremu ostaviti u frizider da se malo stegne.
Cupavci sa koluticima se finalizuju na sljedeci nacin: kolutice spajati kremom, namociti u mlijeko pa uvaljati u kokosovo brasno. Staviti ih u prigodnu kutiju s poklopcom pa u frizider da keks omeksa i da se krema stegne. Najbolje je da prenoce u frizideru prije serviranja.
Sastojci
- cajni kolutici
- kokosovo brasno
- malo mlijeka
Krema
- 120 g putera
- 200 g secera u prahu
- 1 narandza
- 1 kasika tecnog slaga
Autor: Nihada Kopić
loading...
