Tartar sos je pravi izbor uz sve vrste mesa, posebno pohovanog. Tartar sos je izuzetno jednostavan za pripremu, a perfektnog je ukusa.
Priprema
Za tartar sos oprati, oljuštiti i narendati krastavce pa ih dobro ocediti. Pripremljenim krastavcima dodati narendani beli luk, pavlaku, majonez, senf i iseckane vlasac i mirođiju. Sve sastojke pažljivo promešati kašikom. Tartar sos ostaviti u frižideru da bude lepo rashlađen pred serviranje.
Tartar sos je idealan dodatak uz prženu i pohovanu ribu.
Sastojci
- 1 kiselu pavlaka
- 5 kašika majoneza
- 1 kašičica senfa
- 3 kisela krastavca
- mirođija
- vlasac
- biber
loading...
